スタミナ 新鮮やさい 国産にんにく

スタミナ 新鮮やさい 国産にんにく

夏の定番この一品

空心菜の青菜炒め

中国やさいの代表選手です。
別名をエンサイといいます。
油と相性のいい美味しいやさいです。
私が空心菜に始めて出会いましたのは
中華街です。あまりの美味しさに感激!!
ニンニクとの相性も最高です。ヘルシーに夏を乗り切りましょう。

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佃煮風・甘長唐辛子の炒めもの

関西に移り住んでみて 感じました。私にとって
初めてのやさい それは、ひも唐辛子・伏見甘とうがらしです。 本当に青々しく緑が濃くてテリがあり美味しい野菜です。
カロテンやビタミンを多く含み夏ばて防止に
役に立ちます。
甘長の佃煮風とても美味しいですよ。

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茄子の炒め物

夏の定番野菜なす。
「秋茄子は嫁に食わすな」
本来の意味合いは違うのでしょうが
茄子の主成分は糖質です。 紫色の成分であるナスニンとポリフェノール!! 茄子も油との相性がいいやさいです。 なにより優れている事は、
食する事で 体温を下げてくれる働きがあり
ます。 なるほどだから嫁に食わすなですか。

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夏野菜と豚肉の炒め物

豚肉と夏野菜非常に考えられた
夏ならではのレシピ献立ですね。
豚肉のビタミンは、夏ばてに予防に最適
夏野菜を合わせる事によりバランスの取れた
一品になります。簡単に美味しく頂きましょう。

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