トマトの原産は遠い国の... 夏のやさいトマトは、多くのビタミンを含み 栄養面でもトップクラスの存在です。 栄養を損なわないように美味しく食べましょう! もぎたてのトマトはとても甘く、美味しいですね。
みずなちょっと前までは、関西の冬野菜そんな イメージがありました。独特の食感が何ともいえませんね。 しかし以外ですがビタミンCを多く含む食材なんですよ 最近ではサラダみずなが主流のようですが 美味しくあっさりと食べてくださいね
オクラは独特な粘りがある食材ですね!! この粘りの中にはペクチン、ムチンなどが あります。 血糖値の上昇を抑え、コレステロールの吸収を抑えてくれますよ... 他にも多くのミネラル、ビタミンを多く含む食材です。 ポイントは、 ゆでる時間を短縮する事です。
豚肉には栄養素がぎっしり 多くのビタミンBを含み代謝を助け夏ばて予防効果があります。 それでいて消化はいいのです。 他にも多くのミネラルが含まれています。 夏野菜と食べる事でバランスよく吸収できます