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."大切な資源 ”水
水を大切に利用、親しみがもてたらそう考え、健康面
からも役立つ気分になれれば最高なんですが
なかなかそこまでたどり着かないのが現実意識レベルを
上げるのは大変な事。
しかし、身近な問題として水は不足気味自然環境は
大きな問題が生じています。
いつ頃からでしょうか.....いつも疑問に思うのですが
今も昔も水の問題はあったと思います。
今抱えてる問題は、ちっと違うような感じがします。
一人一人がしっかりと考える時節になったのかと思います。
安全で美味しい水、とても安心感のある言葉ですが...
美肌や美容にも不可欠な安全な水を工夫してみるのも
一つの水に対しての取り組み方入り口になるかも
しれません。
美しく老化を防ぐ水、まるでミラクルウォーターように
貴女から工夫を凝らし、進めてみませんか家庭の中も
話題で一杯になる事、請け合いです。
."ついに到来”冬将軍"
１１月に入り晩秋〜冬本番やさいは豊富に
そろいます。
そろそろ、なべ奉行の登場ですかな！
お宅ではどうですか。
これからがまた、大変ですそろそろ冬に向けての準備に
生産用地は入ります。はやばや年越しの準備です。
おいしい恵みの時期が１０月〜１１月ですね。
１１月中旬〜下旬は小豆の収穫の時期です。
１２月に入り冷え込みも段々と厳しくなり、やさいたちも
段々と減り始めます。
この頃にお正月の黒豆の収穫がはじまります。
暑い夏をへて収穫です。
さやの中は美味しい黒豆がぎっしり入っています。
生産用地は暮れに向けての準備です。
そして生産用地は何も無くなる寒々しい風景と変わります。
年末に近くなるとやさいは、相場が上昇します。
自然の力には勝てません。 そしてあけて年越し
生産用地田畑は寒そうな姿の大根、霜よけをした白菜
そして年を越したのは、たまねぎ・えんどう
土の中には、ほうれん草 こまつなが寝ています。
霜が降り厳しい冬の始まりです。
四季をマラソンで感じて頂きました。
大まかな目安のみです。まだまだ、書き足らぬ四季です。
生産者の苦労は尽きないものです。
言葉で表す「朝に晩に」にですね。
本当に感謝に耐えません。