大根 1/4本豚肉 200g 豆腐 1/2丁 にら 1/4束 キムチ お好みの量 ・スープ ・ガラスープ(顆粒)小2 ・水 1000t ・しょうゆ 大1 ・塩 小1/2 ・ごま油 適量
大根は、一口大に乱切り、豆腐は、さいの目 に切り、にら豚肉は3p位に切る。
スープを沸かし、沸いたら大根と肉を 入れ煮る。
キムチ、豆腐を入れひと煮立ちしたらしょうゆと塩で味を 調えにらを加える。
お好みの量のごま油をかける。