トマトの冷たいパスタDESU

スパゲティ 150g
塩 適量
小えび 6匹ぐらい
オリーブ 10個ぐらい
粉パルメザンチーズ大2
・トマトソース
トマト 3個 ・生バジル 5〜6枚
オリーブ油 大4 ・塩 小1
                        こしょう 少々
                        粉パルメザンチーズ大2

美味しい作り方
  1. キャベツとにんじんは細いせん切りにし
    冷水に放す。

  2. 玉ねぎは縦に薄切りにし、冷水に5〜6分
    さらす。

  3. ドレッシングの調味料を合わせてよく混ぜる。

  4. 1と2の野菜の水気をよくきりドレッシング
    であえる。 シンプルにキャベツだけでも
    おいしいしハムやコーンをいれれば
    また、いろどりにもいいです。