アスパラガス 7,8本 EVオリーブ油 大さじ1強 とろけるスライスチーズ 2枚 パルメザンチーズ(粉) 適量 塩 、ブラックペッパー 少々
アスパラガスの皮1/3ぐらいをピーラーで むき、長さを半分に切る。
天板に1を並べ、上からオリーブ油をかけて 全体に絡める。スライスチーズ、塩・ ブラックペッパー・チーズをかけて 180〜200℃のオーブンで5,6分焼くだけ。