肉(豚) 300g
たまねぎ 3個
人参 2本
じゃがいも 3個
ブイヨン 1個
カレールー 1箱
塩、こしょう 適量
その他(お好みに合わせた具材で..)
材料をお好みの大きさに切る。
油(材料外)で、たまねぎを炒め、次に
お肉、野菜の順で炒める。
お水(材料外)をルーにあった量をいれ
煮込む。
途中でブイヨンを入れ、煮込んだらルー
を入れとろみがでるまで
ことこと煮込む。
旬の野菜を入れて季節のカレーに!
夏はかぼちゃ、なす、オクラなど
冬はごぼう、れんこんなどいかがですか!