栗ご飯

栗 500g(大きい粒のほうがいい)
米 3カップ(内もち米1合にすると
おいしい) 水 いつもどおり
酒 50t
塩 小1.1/2
昆布 10p位
その他(お好みに合わせた具材)

美味しい作り方
  1. 栗はお湯につけておき、やわらかくなった
    ら皮をむく。

  2. 米は、洗い、水は3合の目盛までいれて
    30〜1時間おく。

  3. 調味料を加え、さっと混ぜ昆布、栗を入れ
    普通にたく。

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