きのこと鮭のクリームパスタ

甘塩鮭 1切れ
バター 15g
まいたけ 1パック
しめじ 1/2パック
にんにく 小1/2
玉ねぎ 1/2個
生クリーム 100cc
スパゲッティ160〜200g
                        塩、こしょう 少々・ コンソメ 少々

美味しい作り方
  1. にんにくと玉ねぎをみじん切りにし
    フライパンにバターで炒めます。

  2. まいたけ、しめじは、一口大に手で
    ばらし、甘塩鮭も一口大に切ります。

  3. 1に鮭を入れ焼き色をつけてからまいたけ
    しめじを加え塩、こしょうします。
    コンソメ、生クリームを入れて弱火で煮ます。

  4. パスタを茹でます。

  5. 茹でたパスタを3に入れて絡めます。
    (パスタの茹で汁でお好み加減を調整)