小松菜は水洗いし、塩少々の熱湯で
サッとゆで、すぐに水に取って 水気を絞り
根元を切り落とし、2cmの長さに切る。

ボウルに小松菜と和えダレを加え、軽く混ぜ
合わせ、かつお節を 全体に混ぜ、器に盛る